先日、タイへ行ってきました(^^)/
美味しい料理やスイーツがたくさんあったので、ブログでご紹介したいと思います☆
『ガパオライス』
日本よりも１０倍くらい辛いです！！日本ではメジャーですが、タイではほとんど食べないみたいです。目玉焼きはオプションでつくみたいでした★
『トムヤムクン』
言わずと知れたタイのスープ！甘い、辛い、酸っぱいがミックスしていてパクチーが好きな人にはたまりません♡
具は半分が香りや風味付けのため食べれませんからお気を付けください笑
『マッサランカレー』
世界一おいしいカレー！に輝いた・・・らしいです笑
確かに美味しかったです(*^▽^*)
コリアンダーシード、クミン、ナツメグ、カルダモン、レモングラスなど、様々なスパイスを調合して作ります
次はちょっと珍しいメニューです↓↓
『コームヤーン』
豚のノド肉のあぶりです！トントロみたいに柔らかくてジューシーな味です。外はパリッとしていて日本人が好きな味なんじゃないかなと思います(*'ω'*)
『パッタイ』
タイ風やきそばです☆味も辛くないので、辛いのが苦手な方にオススメです(*^▽^*)
麺はモチモチの米粉麺なので、また美味しさ倍増です♪
『カオソーイ』
これはめちゃ美味しかったです！！
複雑な薬味（あんまり辛くない）がたっぷり入ったカレー味のスープに
モチモチの麺と上には揚げたパリパリ麺がのっています♪
タイ北部チェンマイの料理のようですがバンコクでも食べられます。
タイには
甘い、辛い、酸っぱい、しょっぱいなど、しっかりとした味付けが多いと感じました。
年中、熱い国なので味にパンチの効いたのが欲しくなるんでしょうね～!(^^)!
私は途中で胃が痛くなったので
美味しいからといって食べすぎには注意ですよ笑
※胃の痛いときにタイの酵素風呂は最高でした・・・
胃のもたれが取れて、冷房で冷えた身体も軽くなったので酵素風呂さまさまです(*^▽^*)
次回もおいしいタイ料理のブログ書きますのでお楽しみに☆
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